Makineyle tavuk kesimi

Modern makineyle kesim, şartları sağlandığında tek başına haram değildir. Bıçağın keskin olması, boğaz ve yemek borusunu usulüne uygun kesmesi; makineyi çalıştıranın Müslüman veya Ehl-i kitap olması gerekir. Sürekli çalışan aynı parti için operatörün başlangıçta besmele çekmesi kaynakta yeterli görülür; kesinti olursa yeniden söylenir. Elektrikle sersemletme hayvanı kesimden önce öldürmemelidir. Akım ölüm sebebi olursa hayvan meyte hükmüne girer; yalnızca geçici bayıltır ve hayvan canlıyken hemen kesilirse kesimin diğer şartlarına bakılır. Bu ayrım kâğıt üzerindeki sertifikadan çok, kesim hattının fiilî denetimini gerektirir. Banttan kaçan ve bıçak tarafından tam kesilmeyen hayvanların ayrılması için görevli bulunmalıdır. Güvenilir helâl denetimi; operatörü, akım düzeyini, bıçak temasını ve hattın dur-kalk düzenini birlikte kontrol etmelidir.